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祁县元盛德老醋坊山西老陈醋产品特点 山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，已有300余年的历史 详情>>
山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，以大麦、豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成。其主要酿造工艺特点为：以高粱为主详情>>
老醋花生--天仙配在饭桌上有人点老醋花生这道凉菜时，总有人夸奖说，这菜好，这菜能降血脂。醋泡花生米如果坚持食用，对健康有益。花生含脂 详情>>
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品经过 详情>>
一、消除疲劳。丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。二、帮助消化。醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神 详情>>
一、购买途径1、正规超市、商场；2、正规山西特产、山西老陈醋专卖店；3、正规展销会、推介会、博览会等；4、网购请认准厂家旗舰店或直营店 详情>>
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